柳州市人民醫(yī)院以建設營養(yǎng)健康食堂為載體，充分發(fā)揮藥膳在疾病治療和健康促進中的積極作用，構(gòu)建主動健康服務新模式，結(jié)合醫(yī)院2022年十大工作目標“開展健康行動，塑造健康醫(yī)院形象”。
4月26日上午，《中國居民膳食指南（2022）》在京發(fā)布。膳食指南是健康教育和公共政策的基礎性文件，是國家實施《健康中國行動》（2019-2030年）和《國民營養(yǎng)計劃》（2017-2030年）的一個重要技術(shù)支撐。
自1989年首次發(fā)布《中國居民膳食指南》以來，我國已先后于1997年、2007年、2016年進行了三次修訂并發(fā)布，在不同時期對指導居民通過平衡膳食改變營養(yǎng)健康狀況、預防慢性病、增強健康素質(zhì)發(fā)揮了重要作用。
今天跟著小編來看看新版中國居民膳食指南與舊版的對比吧。
相比2016年版本，本次發(fā)布的指南中提煉出了平衡膳食八準則：
一、食物多樣，合理搭配；
二、吃動平衡，健康體重；
三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆；
四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；
五、少鹽少油，控糖限酒；
六、規(guī)律進餐，足量飲水；
七、會烹會選，會看標簽；
八、公筷分餐，杜絕浪費。
隨著人們生活水平的提高，以膳食營養(yǎng)促進健康已成為人們追求的目標。這就需有合理營養(yǎng)的知識和掌握平衡膳食的要求。在衛(wèi)生部委托下，中國營養(yǎng)學會修改和制訂了《中國居民膳食指南（2022）》。它是營養(yǎng)工作者概括營養(yǎng)學原理提出的一些指導性意見，旨在幫助人們合理選擇并搭配食物，以達到合理營養(yǎng)，減少疾病，促進健康的目的。
