腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)不良的原因及營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)
腫瘤患者確診時(shí),約半數(shù)患者都有營(yíng)養(yǎng)不良情況。在某些癌種當(dāng)中高達(dá)85%的患者可在治療當(dāng)中發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良和體重降低的情況。
①腫瘤患者為什么會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良?
1、 腫瘤快速增殖會(huì)大量消耗體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。腫瘤細(xì)胞消耗能量比正常組織多,腫瘤患者的能量需求也比正常人要多,這是腫瘤病人營(yíng)養(yǎng)不良的重要原因。
2、 腫瘤患者自身代謝異常。患者體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)、脂肪等的代謝均有不同程度異常,導(dǎo)致機(jī)體代謝增加,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。
3、 腫瘤細(xì)胞分泌一些細(xì)胞因子過(guò)度活化我們?nèi)梭w的飽食中樞,從而導(dǎo)致患者長(zhǎng)期處于厭食或食欲減退狀態(tài)。這些因子導(dǎo)致患者胃腸功能障礙、肌肉消耗增加,最終引起營(yíng)養(yǎng)不良。
4、 抗腫瘤治療如手術(shù)、化療、放療等對(duì)組織造成不同程度的損傷,例如放化療要達(dá)到效抗腫瘤效果,也會(huì)對(duì)正常細(xì)胞造成影響,常引起惡心、嘔吐、厭食等癥狀,導(dǎo)致消耗增加并影響食物的攝入及消化吸收。
②腫瘤患者常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)
營(yíng)養(yǎng)是腫瘤治療的重要組成部分,科學(xué)、合理的飲食可以改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況,防止?fàn)I養(yǎng)不良及腫瘤惡液質(zhì)的發(fā)生。但在實(shí)際生活中,往往有很多腫瘤患者卻陷入了以下飲食誤區(qū)。
1、 迷信“補(bǔ)品”,認(rèn)為越貴越好
最佳的選擇是在臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師指導(dǎo)下,根據(jù)自身身體狀況 ,制定個(gè)性化飲食方案及營(yíng)養(yǎng)治療方案,選擇適合自己的飲食或特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。
2、 認(rèn)為自己沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題
腫瘤細(xì)胞快速增殖過(guò)程中消耗大量營(yíng)養(yǎng),因此常導(dǎo)致機(jī)體自身肌肉及脂肪過(guò)度分解。腫瘤治療的同時(shí)也會(huì)對(duì)身體正常細(xì)胞產(chǎn)生損害,引起惡心、嘔吐、乏力、便秘、腹瀉等不良反應(yīng),嚴(yán)重時(shí)甚至影響身體營(yíng)養(yǎng)狀況。由于營(yíng)養(yǎng)不良的高發(fā)生率,患者需要由臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師評(píng)估后,進(jìn)行個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)支持以維持或改善機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況,以配合臨床醫(yī)生完成抗腫瘤治療方案。
3、 喝湯能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
“營(yíng)養(yǎng)都在湯里”是一種深入人心的說(shuō)法,很多人深信不疑,覺(jué)得補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)首選喝湯。因此,病房里常能夠看到患者喝湯,而家屬吃肉的情況。事實(shí)上,肉湯中所含蛋白質(zhì)含量甚至不足肉中蛋白質(zhì)的10%。其實(shí)肉湯中的成分多為脂肪及一部分維生素和礦物質(zhì)等,大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是蛋白質(zhì)仍在肉里。所以結(jié)論是,想多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),應(yīng)將湯和肉一起吃。腫瘤患者在整個(gè)治療期及康復(fù)期,應(yīng)在臨床營(yíng)養(yǎng)師的幫助下,制定科學(xué)合理的飲食及營(yíng)養(yǎng)治療方案,以維持或改善營(yíng)養(yǎng)狀況,提高抗腫瘤治療的效果,改善生活質(zhì)量,延長(zhǎng)生存期。